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zoom RSS 「日本酒」 菊姫 山廃純米 無濾過生原酒

<<   作成日時 : 2018/02/03 00:09   >>

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原材料    米・米麹(兵庫県特A地区産山田錦100%)

精米歩合  70%

日本酒度  ?

アミノ酸度  ?

酸度     ?

アルコール 19%

酵母     k−7

醸造元   菊姫合資会社 (石川県白山市)


菊姫 山廃純米 無濾過生原酒
お米のコクのある強い甘酸っぱさが特徴!
飲みごたえがあって、分かりやすい酸味と甘味の
しっかりとした主張が印象的でした。


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