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zoom RSS 【芋焼酎】 山元

<<   作成日時 : 2018/03/17 00:06   >>

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原材料   さつま芋(黄金千貫)・米麹

種麹菌   黒麹と黄麹とのブレンド

蒸留方法 常圧

酒造元   山元酒造 株式會社(鹿児島県薩摩川内市)


山元
優しい黒麹の風味とほんのりとしたフルーティーな香があり、
ほどよいコクと甘味、キレが特徴!

飲み方によっては、フルーティーさがない辛口でコクのある
黒麹の焼酎になることもあります。


※黒麹で仕込んだ酒母に主原料の芋とともに添え麹に黄麹を使用して仕込んであります。(特約店限定流通)
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