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zoom RSS 【日本酒まとめ】 2018.4〜6月に飲んだ中で旨かった日本酒

<<   作成日時 : 2018/07/07 00:04   >>

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          赤武 純米吟醸 結の香
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「日本酒」 赤武 純米吟醸 結の香(ゆいのか)」について

          山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル2018 (昼の部)
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「日本酒」 山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル2018 (昼の部)」について

  ソガペール エ フィス サケ エロティック 生もと 無濾過生原酒
 「ヌメロ シス」

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「日本酒」 ソガペール エ フィス サケ エロティック 生もと 無濾過生原酒 「ヌメロ シス」」について

          るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒
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「日本酒」 るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒」について

          屋守 仕込み九号 純米 無調整 生 A+Z(荒+責)
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「日本酒」 屋守 仕込み九号 純米 無調整 生 A+Z(荒+責)」について

          醸し人九平次 純米吟醸 ル・カー ボヤージ
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「日本酒」 醸し人九平次 純米吟醸 ル・カー ボヤージ」について

          東一 クロビン 純米吟醸
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「日本酒」 東一 クロビン 純米吟醸 」について

この中で、特に印象に残ったのは、「赤武 純米吟醸 結の香」です。
フルーティーで透明感のある酒質が特徴なんですが、こういうお酒は、まだあまり飲んだことがなく、良さがいまいち分かってませんでした。

ただこのお酒は、酸のおかげでしょうか。味わいが分かりやすくて、一口飲んだ瞬間から、うなりをあげるほどの旨さでした。

これからの透明感のある酒が、楽しみで仕方がないです!

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