【麦焼酎】 超にごり麦汁 無濾過

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原材料   国産はだか麦100%・麦麹(国産麦)

種麹菌   白麹

蒸留方法 常圧

酒造元   合名会社 豊永酒造(熊本県)


超にごり麦汁
まずはロックで飲んでみました
ロックでは、香ばしさと程好い甘味があり最後すっとなくなります
お湯割りでは、ロックよりも香ばしさと甘味が強く感じられました

この焼酎の最大の特徴は、最後舌に味が残らないことです
(夏にピッタリだと思います‼)
飲み方としては、ロックよりも水割りやお湯割りの方がいいと思いました


ちなみに今、超にごりの米焼酎も気になっています

この記事へのコメント

T
2015年07月18日 12:13
こういった芋焼酎の夏限定をよく見かけ
ますが未だに飲んだことありません。
やはりこの麦汁のように味が舌に残らない
感じの味なんでしょうかね。

http://blogs.yahoo.co.jp/airgroove0213/62317347.html
たっくん
2015年07月18日 14:42
夏限定の焼酎は、私もほとんど飲んだことがありません
ちなみに、「夏の利八」は舌に残る味でしたよ。

「超にごり麦汁」で驚いたのは、無濾過で麦臭いのに最後すっと消えていく味は初めてでした
T
2015年07月18日 17:50
>最後すっと消えていく味は初めてでした。
それはすごいですね。品が良いというか。
とても希少な銘柄だと思います。
たっくん
2015年07月18日 18:27
夏にはオススメで、杯が進みますよね
2015年07月23日 00:05
焼酎のにごりは呑んだこと有りません。
お店で見かけないですし。
珍しいですね。
たっくん
2015年07月23日 05:26
無濾過の焼酎は、開けると味の変化が激しいので、食べ物屋さんには、あんまり置いてませんね

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