【麦焼酎】 嶋自慢 樫樽貯蔵

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原材料   大麦・麦麹

種麹菌   白麹?

蒸留方法 常圧

酒造元   株式会社 宮原酒造(東京都新島村)


嶋自慢 樫樽貯蔵
薄い琥珀色で、樽の香りの後に麦の香ばしい香り、優しい甘味が特徴‼
円やかなで飲みやすい焼酎でした


※アメリカンオーク樽やシェリー樽で2年熟成されてます

この記事へのコメント

ビワ
2015年12月19日 11:13
うあ~懐かしい。
昔これの4合瓶を飲んだ事あります。
シェリー樽貯蔵なので色が琥珀色で
香りも良かった記憶があります。
当時流行の神のこよりずっと旨かったです。
これを飲んでた頃は伊豆七島の焼酎に嵌って
ましたね。(鬼ごろし、島流し、黒潮、青酎など)
これの普通の嶋自慢は色は透明です。
たっくん
2015年12月19日 18:14
「神のこ」が流行っている時期に「嶋自慢」の樫樽貯蔵を飲まれているとは凄いですね。
当時私は、「神のこ」三昧でしたよ。
ビワ
2015年12月20日 18:40
例のペンギンビールを送った友人が
当時神の河をロックでガンガン飲んでましたね。
嶋自慢の方が濃厚で香りが良かった記憶があります。
新島の少量生産なので丁寧に造られてるんでしょうね。
たっくん
2015年12月20日 19:38
関東ならまだ手に入れやすいと思うんですけど、こっちではないですねぇ~。

初めて見ましたもん‼
2015年12月22日 00:16
新島でも焼酎作ってるんですね。
八丈は有名ですけど。
たっくん
2015年12月22日 07:17
青ヶ島の「青酎」なんかも有名ですよ。
ただ、大分臭い焼酎です
2015年12月22日 14:12
  こんにちは。

 いつも絵文字応援、ありがとうございます。
感謝!

今回は1つレースをヒットしただけでストップ
しましたので、プレスになりました。
たっくん
2015年12月22日 19:46
勝って止めれることは、良いことですね。
次もプラスで終われるように願っています
たっくん
2015年12月22日 21:53
壱岐焼酎は九州に住んでるので見る機会が多いですよ。

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