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zoom RSS 「日本酒」 るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒

<<   作成日時 : 2018/05/26 00:04   >>

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原材料    米・米麹(阿波山田錦、長野ひとごこち)

精米歩合  60%

日本酒度  +9
8
アミノ酸度  0.8

酸度     1.8

アルコール 18%

酵母     ?

醸造元    合名会社 森喜酒造場(三重県伊賀市)


るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒
白濁していてプチプチ感があり、とろっとした中に米粒の感触や
コクのある甘味、キレが特徴!

蔵元によると冷酒やぬるめの燗がオススメらしいです。


※漫画「夏子の酒」に感銘を受けて、漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄で、以前テレビで、4メートルも噴出す日本一危険な日本酒と紹介された「爆発酒」です。

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るみ子の酒 活性にごり生原酒1800ml
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
4メートルですか!
こんな普通のスクリューキャップで大丈夫なんでしょうか??
りう
2018/05/28 00:44
温度と濁りが混ざらないように振動に気を付ければ大丈夫ですよ。
たっくん
2018/05/28 04:03

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