「日本酒」 大嶺 純米 3粒 新酒 生原酒 30BY

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原材料    米・米麹(山田錦100%)

精米歩合  58%

日本酒度  ?

アミノ酸度  ?

酸度     ?

アルコール 14.5%

酵母     ?

醸造元    大嶺酒造 株式会社(山口県美祢市)


大嶺 純米 3粒 新酒 生原酒 30BY
黄色がかっていて、みずみずしさや程良いコクのある
強い甘味と酸味が特徴!

かなり甘いんですが、スッキリとしていて飲みやすい味わいです。


※大嶺酒造は、半世紀のお休みを経て2010年より復活!
2018年春より自社蔵にて酒造りを再スタートしました。

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