【国産ラム】 ルリカケス ラム 40度

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原材料   サトウキビ

種麹菌   高岡菌(インドネシア産黒糖を自社培養の酵母)

蒸留方法 常圧

酒造元   高岡醸造 株式会社(鹿児島県大島郡徳之島)


ルリカケス ラム 40度
芳醇なハチミツのような香りと強い甘味、キレが特徴!
オススメはロックなんですが、ちょっと私には甘すぎました。
ストレートやラムコークにすると良かったです。


※1979年に高岡醸造さんが先駆けて造り上げた日本初のゴールドラムで、サトウキビのみを原料としており、蒸留を3回行ったあとオーク樽で熟成させて出来上がります。

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この記事へのコメント

2018年05月28日 00:46
これは良いですね。
呑んでみたいです。
たっくん
2018年05月28日 03:48
今回は、黒糖焼酎経由で国産ラムに
チャレンジしてみました。

後、国産ラムが2~3本買えそうなんで試してみたいです。

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