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zoom RSS 「『民宿とおの』 さんが醸す どぶろく」 どぶきゅ〜る林檎

<<   作成日時 : 2018/09/01 00:02   >>

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原材料    米・米麹・水・リンゴ果汁

アルコール 5%

醸造所    醸し田屋(岩手県遠野市)


どぶきゅ〜る林檎
しっかりと発泡していて、芳醇なリンゴの香りと強い甘味が特徴!
すりおろしリンゴのような香りや甘味のあるお酒でした。

お酒の弱い方や女性にオススメ!


※どぶきゅ〜るは品目がリキュールとなりますが、世界で初となるフルーツ味の「どぶろく」です。

糖類・糖液添加を一切せずに、お米・米麹・果汁のみを使用し醸されています。

林檎には林檎用のどぶろくを仕込み、林檎がもつ果実味・香りを消さないよう工夫を凝らし、「どぶろく」に果汁を併せるのではなく、果汁に「どぶろく」を併せるという考えで醸した1本です。

シナモンパウダーを振りかけるとそれだけでデザートの一品となります。
ぜひお試しを。



「( 民宿とおの ) さんが醸す どぶろく」 醸し田屋 どぶろく・水もと仕込み 生」について

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
これを飲みながら、おしら様の話でも聞けたら、最高ですね。
りう
2018/09/08 23:43
おしら様って初めて聞きました。謎が多いですね〜。お酒を飲みながら、じっくりと聞いてみたいですね。
たっくん
2018/09/09 04:19

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